中環蓮香樓重開即將屆滿一年,最新「過江」選址尖沙咀金巴利道開設分店,巨舖面積逾9000方呎,月租25萬,平均呎租28元。
市場消息透露,中環蓮香樓開業不到一年,已迅速落實擴充計劃,剛承租尖沙咀金巴利道25號 長利商業大廈 1及2樓巨舖,該物業前身為區內老字號、開業14年的圓山飯店,近期趁約滿低調結業,舖位由蓮香樓承租,目前裝修中。
接手中環蓮香樓的投資者黃熙仁接受本報查詢時指,中環蓮香樓開業至今,生意旺場,故落實新分店,預料5月開幕,該店堅持現場手製點心,淡市中開拓新路向。
該物業舊租客圓山飯店,主打台灣菜、粵菜及各式點心,由於飯店面積偌大,適合蓮香樓使用,1及2樓建築面積分別約4000及5000方呎,合共逾9000方呎,最新月租25萬,與舊租金相若,平均呎租28元。
中環蓮香樓曾一度關門,去年初,黃熙仁年前買下老店招牌後,曾到處尋舖址,最後因緣際會,得以重返舊址,月租28萬。他強調,蓮香樓由硬件至軟件「原汁原味」保留優點,沿用舊式茶盅,點心車賣點心,傳承傳統之時,他注入新元素,古色古香座椅全新訂製,洗手間設計極具蓮香特色,蓮香樓舖面旁有面積約300方呎地舖,最新闢作燒味店,地舖入口售賣流行的手搖茶共20多款,吸引年輕一族。